今日から2週間。我が家に滞在する、浅原みなみさんと上野日菜子さんです。来年の4月から先生になる方達で、アメリカの教育を2週間勉強にきました。
初日のご飯の後、けんちゃんが、アメリカの色々なお菓子を紹介!
初日のメニューは Pulled pork.二の肩肉に低温で7時間じっくり火を通し、細かく解したもの。ソースをかけていただく。アメリカ南部の代表的なバーベキュー料理。それにマッシュポテト、温野菜、サラダ、フルーツです。
食事の後は、残り物で明日のお弁当を作り。。
けんちゃん、「ピーナツバター」のサンドイッチ作りを伝授。
日本のものをこんなに持ってきてくれました。ありがとう。
明日は、朝6時に、メモリアル高校とノース高校へ向かいます。1時間のドライブです。
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